Scharfe Klingen – wie vom Profi, jederzeit!
ANGEBOT DES MONATS
Sichere dir unseren Schleifstein - MODOSU für nur 25,00 € beim Kauf eines Damastmessers deiner Wahl. Nur bis zum 23.11.2025 und solange der Vorrat reicht! Rabatt wird automatisch an der Kasse abgezogen - Kein Code erforderlich. *Gilt nicht für Black Week Angebote.
✓ Zweiseitiger Schleifstein (#1000 & #6000)
✓ Hochwertiges Material aus weißem Korund
✓ Schleifhilfe & Bedienungsanleitung inklusive
✓ Ästhetischer Bambushalter für einfache Handhabung
✓ Rutschfeste Silikonunterlage für sicheres Schleifen
✓ Ideal zum Schärfen von Damastmessern
UNSERE BELIEBTESTEN PRODUKTE
BESTSELLER
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EINE MARKE MIT GESICHT
Unsere Leidenschaft. Dein Messer.
Wir sind Marcel & Valerie aus Overath bei Köln. Kennengelernt haben wir uns zufällig in einem koreanischen Kochkurs – beim gemeinsamen Kochen bemerkten wir schnell, wie sehr die richtigen Messer den Unterschied machen. So entstand die Idee, Werkzeuge zu entwickeln, die Kochen einfacher, präziser und schöner machen.
Heute steckt in jedem unserer Damastmesser ein Stück unserer Leidenschaft: handgeschliffen, langlebig und durchdacht. Wir glauben, dass die richtigen Werkzeuge den Unterschied machen – nicht für ein perfektes Foto, sondern für echtes, gutes Kochen. Mit Liebe zum Detail, höchster Qualität und einem klaren Blick auf Nachhaltigkeit möchten wir Freude an jedem Schnitt weitergeben.
Entdecke die Schärfe unserer Damastmesser in deiner Küche
Warum mit langweiligen Messern schneiden? Werde zum Chef in deiner Küche – kaufe dein messerscharfes Damastmesser.
Liegt das einzige scharfe in deiner Küche getrocknet in einer Gewürzschublade? Wir sind der Meinung, dass es deine Messer und nicht nur deine Gewürze sein sollten, die Schärfe in deine Küche bringen. Hast auch du keine Lust mehr auf ewig lange Schneidarbeit und möchtest das Kochen endlich wieder genießen? Entdecke die Damastmesser von Damastchef: langanhaltende Schärfe und außergewöhnliche Qualität.
Entdecke noch heute unsere messerscharfe Auswahl!
FÜR JEDE AUFGABE
EINZELMESSER
Kundenstimmen
Ich habe mein Damastmesser jetzt seit etwa 7 Monaten im täglichen Einsatz – und bin immer noch total begeistert! Erst kürzlich musste ich es das erste Mal nachschleifen, was echt beeindruckend ist, wenn man bedenkt, dass ich fast ausschließlich damit koche.
Ich pflege es gut und spüle es natürlich nur von Hand. Die Qualität ist einfach top – liegt super in der Hand, schneidet wie am ersten Tag (nach dem Nachschliff 😉) und sieht dabei auch noch richtig edel aus.
Ich überlege schon, mir noch ein Messer aus den neuen Serien zu gönnen. Klare Empfehlung!
Akin F.
Ich habe ein Messerset der ORIBU Serie auf Damastchef bestellt, da es als besonders hochwertig beworben wurde – und ich wurde nicht enttäuscht!
Alle Messer haben ein angenehmes Gewicht und vermitteln sofort das Gefühl echter Qualität. Man sieht, dass der Stahlschaft durch den gesamten Griff verläuft – genau so, wie man es von professionellen Messern erwartet.
Auch der Damaststahl überzeugt mit seiner fein gearbeiteten Maserung und die Messer liegen hervorragend in der Hand. Die Schneiden sind messerscharf und präzise verarbeitet – keine Dellen, keine Macken, einfach perfekt.
Für mich hält dieses Set genau das, was die Werbung verspricht. Ich würde es jederzeit wieder kaufen und kann es jedem empfehlen, der Wert auf Design, Schärfe und Qualität legt.
Marion T.
Das besondere Geschenk für besondere Menschen.
Ein Geschenk für die Ewigkeit
Mit unserem Geschenkset erhältst du zusätzlich eine langlebige Infinity Rose in Rot – das Symbol der Liebe. In Kombination mit dem hochwertigen Damastmesser entsteht ein besonderes Geschenk, das Herzen berührt und zu gemeinsamen Kochmomenten einlädt – ideal für Valentinstag, Geburtstage oder Mutter-/Vatertag.
Entdecke den Neuzugang – zum Einführungspreis!
DAIKI
2er Starter-Set - DAIKI
Angebot€229,00
Regulärer Preis€298,00
Santokumesser - DAIKI
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Regulärer Preis€179,00
KEINE KOMPROMISSE...
Unsere modernen Damastmesser haben diverse Vorteile im Vergleich zu traditionell geschmiedeten Damastmessern.
- Mehrlagiger Damaststahl
- Rostbeständig und resistenter gegen Säuren
- Moderne und einzigartige Designs
- Extrem schnitthaltig und scharf
- Höchste Qualität bei jedem Messer
- Hochwertige Griffe aus Echthölzern oder Kunstharz
- 5 Jahre Garantie
Digitale Geschenk-Gutscheine
Dein perfektes Damastmesser – fair, scharf, kompromisslos gut
Willkommen bei Damastchef! Hier bekommst du echte Damastmesser, ohne gleich ein Vermögen auszugeben. Unsere Messer werden sowohl traditionell als auch durch moderne Fertigungsmethoden hergestellt - und das ist auch gut so. Dank modernem Verbundstahl können wir dir exzellente Qualität zu einem unschlagbaren Preis-Leistungs-Verhältnis bieten. Denn wer sagt, dass man für ein großartiges Messer 1000 bis 3000 Euro hinblättern muss?
Unsere Messer bieten dir eine HRC (Härte nach Rockwell) von 60-64, je nach Modell. Das bedeutet eine Schnitthaltigkeit, die ihresgleichen sucht – und seltenes Nachschleifen, weil Schärfe bei uns Standard ist. Jedes Messer durchläuft zahlreiche Stationen und wird mit viel Liebe zum Detail verarbeitet, damit du ein Produkt in den Händen hältst, das einwandfrei ist.
Und solltest du wider Erwarten mal nicht zufrieden sein (was so gut wie nie vorkommt – wir wetten drauf!), kannst du dich auf unsere 30-Tage-Geld-zurück-Garantie verlassen. Ohne Wenn und Aber. Also, worauf wartest du? Dein neues Lieblingsmesser wartet schon auf dich!
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