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Küchenmesser

Brotmesser - ORIBU
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AUF DEN PUNKT GEBRACHT

  • 73 Lagen Damaststahl, gehärtet auf 62 HRC Rockwell
  • Widerstandsfähig gegen Rost durch moderne Produktion
  • Gewagtes und innovatives Design
  • Poliert und sandgestrahlt
  • Durchgehende Full Tang Klinge
  • Griff mit nachhaltigem Olivenholz
  • Elegante Geschenkbox im Lieferumfang


PERFEKTER SCHNITT FÜR JEDE KRUSTE

... stelle dir vor, wie du morgens am Frühstückstisch die besten Brotscheiben überhaupt mit diesem wunderschönen Brotmesser schneidest und sie im Kreise deiner Familie und Freunden teilst. Durch die scharfe, langlebige Klinge gleitet es mühelos durch jede Kruste und schont das Innere. Dadurch bleibt der Geschmack des Brotes erhalten. Die einzigartige Damastoptik verleiht dem Messer nicht nur Stil, sondern garantiert höchste Qualität. Ideal für anspruchsvolle Genießer und alle, die Wert auf exzellente Verarbeitung legen. 


MODERNER DAMASTSTAHL MIT 73 LAGEN

Für die Damastmesser ORIBU-Serie verwenden wir einen innovativen Damast-Pulverstahl. Dieser wird in einem gerichteten Pulverinjektionsverfahren mit winzigen, gleichmäßig verteilten Karbidpartikeln ohne Entmischung hergestellt. Der hohe Kohlenstoffgehalt von 1,32%-1,42% sorgt für eine hohe Härte von 2,9%-3,1% Vanadiumgehalt und der Zusatz des seltenen Metalls Niob verbessert die Rost- und Verschleißbeständigkeit des Stahls erheblich. Die Härte des Stahls wird nach einer Vakuum-/Tiefkühl-Wärmebehandlung bei 62 HRC (Rockwell) stabilisiert.

Handelsübliche Küchenmesser haben eine durchschnittliche Härte von 50 - 55 HRC und werden dadurch relativ schnell stumpf.

 

EINZIGARTIGES DESIGN TRIFFT AUF NACHHALTIGES OLIVENHOLZ

Nachhaltigkeit ist insbesondere bei Hölzern ein wichtiges Thema. Olivenholz gilt als besonders nachhaltig, da es in der Regel erst gewonnen wird, sobald der Olivenbaum keine Früchte mehr trägt. Olivenbäume wachsen zwar langsam, sind dadurch aber umso widerstandsfähiger und härter als andere Holzarten. Durch die richtige Pflege mit einem geeigneten Holzöl sorgst du dafür, dass es ein Leben lang erhalten bleibt. 

Doch nicht nur das Olivenholz selbst punktet bei unserem Brotmesser, sondern auch unser einzigartiges und gewagtes Design. Ergonomisch schmiegt sich das Brotmesser an deine Hand an und sorgt für einen sicheren und bequemen Halt.  


Klingen-Material 73 Lagen Damast-Pulverstahl
Griff-Material Olivenholz
Härtegrad 62 HRC Rockwell
Schliff 30° beidseitiger Schliff
Gesamtlänge 351 mm
Grifflänge 136 mm
Klingenlänge 215 mm
Klingenhöhe 38 mm
Gewicht 207g
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