LE LUXE DANS LES DÉTAILS
La série OBSIDIAN impressionne par sa combinaison unique deFeuille d'or et fibre de carbone, enrobé d'une couche protectrice de résine synthétique. Chaque couteau de cette série est une véritable œuvre d'art : la superposition de feuilles d'or confère au manche un charme particulier et révèle différentes facettes selon l'angle de vue. Ce jeu de matières impressionnant rend chaque couteau Damas de la série OBSIDIAN unique.
- Une véritable pièce unique :Le manche en obsidienne est fabriqué à partir d'une combinaison de véritable feuille d'or et de fibre de carbone.
- Spectre de brillance fascinant :Découvrez la splendeur de la série OBSIDIAN sous de nombreuses facettes.
- Finition brillante :Le revêtement en résine confère au manche non seulement une surface impeccable, mais aussi une finition brillante. Cela rend le couteau esthétique et assure une prise en main confortable lors de la coupe.
CONCEPTION ÉPROUVÉE
Lecouteau de chefest uncouteau de cuisine universelIl est parfois appelé couteau de chef ou couteau français. Il mesure 33 cm de long et possède une lame large et droite à pointe arrondie. Le couteau de chef est un couteau de cuisine essentiel pour tous les cuisiniers, car il est idéalpour couper, hacher, couper en désetCouper des légumes, de la viande et du poissonC'est également un outil principal indispensable en cuisine, car il convient à la plupart des techniques culinaires.
PLUS AFFÛTÉ QUE JAMAIS : LA LAME RÉVOLUTIONNAIRE DE DAMAS
Nos lames Damas avec unNoyau en acier VG-10 et 67 couches d'acier Damasconstituent la base idéale pour tout défi culinaire. La technique de forgeage spéciale permettant de créer 67 couches, ainsi queTraitement thermique sous videassurer unedureté incomparable de 62 HRC RockwellL'acier AUS-10V offre un tranchant de première classe et des performances de coupe durables, ce qui rend la lamenettement moins fréquemment réaffûtésLe grain unique du Damas confère à votre couteau un aspect exclusif et en fait un véritable accroche-regard dans toute cuisine. Avec le couteau de chef OBSIDIAN, vous êtes parfaitement équipé pour couper tous types d'aliments avec précision et facilité.
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5 Jahre
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