Couteau Santoku - KAYA

POLYVALENT PAR TRADITION

Découvrez la polyvalence et la précision duCouteau Santoku– l'ustensile de cuisine idéal pour tous les cuisiniers ! Avec sa large lame caractéristique et son tranchant légèrement incurvé, il est idéal pourCouper, couper en dés et hacher des légumes, de la viande et du poisson.La lame tranchante assure une coupe sans effort et des résultats uniformes, tandis que le bord plat vous permet d'utiliser efficacement toute la longueur de la lame.

LE NOYAU EN ACIER MODERNE RENCONTRE L'ACIER DAMAS

Nos lames Damas avec unNoyau en acier et 66 couches d'acier Damasfabriqué en acier inoxydable martensitique et en acier inoxydable 316L constituent la base idéale pour relever tous les défis culinaires. La technique de forgeage spéciale utilisée pour produire notre acier composite moderne à partir de 67 couches, ainsi que laTraitement thermique sous videassurer unedureté incomparable de 62 HRC RockwellL'acier particulièrement dur permet un tranchant de première classe et des performances de coupe durables, ce qui rend la lamereste tranchant longtemps.Notre production moderne rend votrecouteau de Damasencore plus résistant à la rouille, ce qui est le cas des couteaux Damas ce n'est généralement pas le cas !

Le grain damassé unique donne à votrecouteau de Damasun look exclusif et attire tous les regards dans chaque cuisine. Avec ceCouteau Santokufabriqué en acier Damas, vous êtes bien équipé.

CORNE DE BUFFLE ET BOIS D'OLIVIER DURABLE

La durabilité joue un rôle central, notamment pour le bois. Le bois d'olivier est particulièrement respectueux de l'environnement, car il n'est généralement récolté que lorsque l'arbre ne produit plus d'olives. Bien que l'olivier pousse lentement, il est extrêmement robuste et plus dur que beaucoup d'autres essences de bois. Un entretien approprié, comme l'application d'une huile spéciale pour bois, garantit la longévité du matériau.

Non seulement le bois d'olivier durable convainc par notreCouteau Santoku, ainsi que son design minimaliste saisissant. Grâce à sa forme ergonomique, le couteau épouse parfaitement la main et offre un excellent confort et une prise en main sûre.