


4,83· meer dan 2.600 bestellingen
„Kein Vergleich zum Billigprodukt, einfach gut und superpraktisch.“







€499,00
Incl. btw en verzendkosten.
- Met de hand geslepen lemmeten van X-7-damascus staal
- 67 lagen en hardheid 60 ± 2 Rockwell
- Ergonomische, slipvaste achthoekige heften van G-10-glasvezel
- Full tang met hamerslagtextuur
- Blok van esdoornhout met blauwe afwerking en roestvrijstalen bodem
- 30 dagen geld-terug-garantie
„Im Angebot zu Kauf 3 Zahl 2 erworben, schneiden wie durch Butter“
Veilig betalen·★ 4,83 / 5 uit meer dan 2600+ bestellingen
- 5 jaar garantieop elk mes
- Gratis verzendingvanaf 150 € in de EU
- 30 dagen testenGeld-terug-garantie
Beschrijving
EXCLUSIEF BIJ DAMASTCHEF – DE KITA-SERIE VAN CANGSHAN
Als officiële en exclusieve distributiepartner van Cangshan
in Duitsland presenteert Damastchef de bekroonde KITA-serie – een collectie die modern vakmanschap, Japans geïnspireerd design en de hoogste snijprecisie in zich verenigt.
MODERNE PRECISIE – DE KITA-SERIE
Elk lemmet van de KITA-serie is gemaakt van hooggelegeerd X-7 damascusstaal met 67 lagen. Het bewerkelijk gesmede materiaal garandeert een uitzonderlijke balans tussen hardheid, scherpte en flexibiliteit – perfect voor precieze en moeiteloze sneden in het dagelijkse keukenwerk.
De karakteristieke gehamerde textuur geeft de lemmeten niet alleen een opvallende, ambachtelijke uitstraling, maar vermindert ook het aankleven van voedsel – ideaal voor schoon en efficiënt werken.
Het achthoekige G-10 glasvezelheft in een stijlvolle blauw-zwarte houtlook ligt ergonomisch in de hand en biedt een veilige grip en perfecte controle. Een fijne mozaïekklinknagel maakt het design af en onderstreept de aandacht voor detail.
De set wordt geleverd in een stijlvol blauw messenblok van esdoornhout. Het blok zorgt voor veilige opberging en zet tegelijk een visueel accent in elke moderne keuken.
MESSEN IN DE SET
Koksmes (20 cm)
Het hart van elke keuken – krachtig, precies en veelzijdig. Ideaal voor het snijden, wiegen en hakken van de meest uiteenlopende ingrediënten.
Gekarteld universeel mes (12,5 cm)
Perfect voor het snijden van tomaten, citrusvruchten of brood – het gekartelde lemmet grijpt goed en snijdt moeiteloos door stevige schillen en korsten.
Schilmesje (9 cm)
Klein, wendbaar en extreem scherp – ideaal voor fijn snijwerk, schillen en garneren.
Aanzetstaal (23 cm)
Voor eenvoudig naslijpen van de lemmeten – voor blijvend precieze sneden.
Keukenschaar (23 cm)
Robuust en uitneembaar – voor eenvoudig schoonmaken en veelzijdig gebruik in de keuken.
Blauw messenblok
Stijlvolle en veilige opberging voor alle messen van de set.
WAT DE KITA-SERIE BIJZONDER MAAKT
De KITA-serie staat voor moderne elegantie, maximale functionaliteit en duurzame kwaliteit.
Als exclusieve Cangshan-partner brengt Damastchef deze uitzonderlijke messenlijn voor het eerst op de Duitse markt – voor koks die waarde hechten aan precisie, balans en design.
Productgegevens
- Koksmes 20,3 cm
- Gekarteld universeel mes 12,7 cm
- Schilmesje 8,9 cm
- Aanzetstaal 22,9 cm
- Uitneembare keukenschaar 22,9 cm
- Blauw messenblok
Damastchef of een gewoon mes?
Het verschil voel je bij de eerste snede.


Scherpte
60 ± 2 HRCDamastchef
50–55 HRCgewoon
„Wunderschönes, toll verarbeitetes Messer mit großartiger Schärfe!!“
In de hand
Echt hout / G10gevormd heft
KunststofStandaard heft
„Ich benutze das Messer fast täglich und es fühlt sich einfach großartig an. Sehr scharf und gut ausbalanciert. Es schneidet mühelos durch alles!“
Zonder risico
30 dagenGeld-terug-garantie
14 dagenwettelijke herroeping
„Top Verarbeitung, unfassbar scharf und richtig schön anzusehen. Klare Empfehlung für alle Hobbyköche“
Echte keukens, echte messen
Dit zeggen onze klanten

Onze belofte
30 dagen geld-terug-garantie
Omdat we 100% achter de kwaliteit van onze producten staan. Test je mes in je eigen keuken – bevalt het niet, dan krijg je je geld terug.
– Oprichters Damastchef
Nog vragen?
De meest gestelde vragen over onze damascus messen. Mis je iets? Schrijf ons – we antwoorden persoonlijk.
Contact opnemenZijn dit echt damascus messen?
Ja. Onze messen zijn gemaakt van meerlaags damascusstaal met een hoge hardheid (afhankelijk van het model bijvoorbeeld 60–64 HRC) en een echte gelaagde opbouw, wat zorgt voor blijvende scherpte, stabiliteit en een mooie tekening. Onze kwaliteit wordt vóór verzending gecontroleerd.
Waarom zijn jullie messen niet zo duur als sommige luxe damascus messen?
We zetten in op geoptimaliseerde productieprocessen en efficiënte productieketens om kosten te verlagen, zonder concessies te doen aan materiaal of afwerking. Zo kunnen we je een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding bieden. We vinden het belangrijk dat premiumkwaliteit toegankelijk wordt – en niet alleen voor een paar mensen met een enorm budget.
Hoe zit het met garantie en retourneren?
- We geven 5 jaar garantie op alle damascus messen ➔ Meer info.
- Daarnaast geldt een 30 dagen geld-terug-garantie als je niet tevreden bent.
Hoe onderhoud ik een damascus mes op de juiste manier?
- Was je mes altijd met de hand af (geen vaatwasser) om roest en schade te voorkomen.
- Droog het direct af.
- Gebruik regelmatig onderhoudsolie (wij bieden passende olie als accessoire).
- Indien nodig: naslijpen met een geschikte slijpsteen of door een vakman.
Als je je aan deze aanbevelingen houdt, heb je lang plezier van je mes.
Blijft het mes echt zo lang scherp?
Ja, dankzij het hoogwaardige damascusstaal en de juiste warmtebehandeling blijven onze lemmeten heel lang scherp. Veel gebruikers vertellen dat ze maar zelden hoefden na te slijpen — zelfs na intensief gebruik.
Bovendien ben je met onze garantie beschermd bij materiaal- of fabricagefouten.
Liggen de messen goed in de hand?
We gebruiken verschillende heftmaterialen (bijvoorbeeld houtsoorten, epoxyhars, inlays), zorgvuldig gevormde heften en een optimale gewichtsverdeling voor een prettige grip en goede controle. Veel klanten bevestigen dat de messen goed in balans en comfortabel zijn.
Hoe lang duurt de verzending en wat kost die?
- We verzenden vanuit Duitsland met DHL. Verzending binnen de EU kost 18,90 € (Zweden en Finland 23,90 €) en is gratis vanaf 150 €.
- Voor artikelen op voorraad is de levertijd meestal 3–7 werkdagen.
- De precieze kosten en levertijd voor jouw land zie je bij het afrekenen.
Wat als ik niet tevreden ben?
Precies daarom hebben we de 30 dagen geld-terug-garantie. Merk je binnen 30 dagen dat het mes niet aan je verwachtingen voldoet, dan kun je het terugsturen - zonder gedoe.
En onze klantenservice helpt je bij al je vragen of problemen – we willen dat je enthousiast bent.
Zijn er reserveonderdelen of accessoires verkrijgbaar?
Ja — we bieden accessoires zoals onderhoudsolie, slijpstenen en magnetische messenstrips.
Voor reparaties of reserveonderdelen: neem contact met ons op, dan bekijken we per geval of we je een onderdeel of reparatie kunnen aanbieden.
Voor wie is een damascus mes geschikt? Ik ben hobbykok / beginner — is het de moeite waard voor mij?
Zeker. Een goed mes maakt het bereiden van eten veel makkelijker: nettere sneden, minder kracht, sneller werken. Ook als hobbykok merk je hoeveel plezier goed gereedschap geeft.
Ben je al wat verder — dan waardeer je de kwaliteit en het verschil met „gewone” messen des te meer.





















