Starter - Set - KAYA

LUXUS IM DETAIL

Die KAYA Serie beeindruckt durch ihre einzigartige Kombination aus Olivenholz und Büffelhorn. 

Nachhaltigkeit spielt vor allem bei Holz eine zentrale Rolle. Olivenholz ist besonders umweltschonend, da es meist erst dann geerntet wird, wenn der Baum keine Oliven mehr produziert. Obwohl Olivenbäume langsam wachsen, sind sie extrem robust und härter als viele andere Holzarten. Mit der richtigen Pflege, wie der Anwendung von speziellem Holzöl, kannst du dafür sorgen, dass das Material ein Leben lang hält.

Nicht nur das nachhaltige Olivenholz überzeugt bei unseren Damastmessern der Serie KAYA, auch das auffällig minimalistische Design. Dank der ergonomischen Form liegt das Messer optimal in der Hand und bietet hervorragenden Komfort sowie sicheren Halt.

ALLZWECKMESSER

Unser KAYA– Allzweckmesser ist ein handliches Gemüsemesser und eignet sich in der Küche für viele Arten von Schnittarbeiten. Ein Allzweckmesser ist ein unverzichtbarer Küchenhelfer für jede Küche, ob Hobbykoch oder Profi. Egal, ob für das Schneiden von Obst und Gemüse oder für feine Schnittarbeiten an Fisch und Fleisch: Unser Damastchef Allzweckmesser ist die perfekte Wahl.

SANTOKUMESSER

Das Wort Santoku bedeutet “drei Tugenden” und stammt ursprünglich aus Japan. In Bezug auf Küchenmesser steht es für die drei Haupteinsatzbereiche, für die das Messer konzipiert ist: das Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse. Das Santoku-Messer ist somit ein Allround-Küchenmesser und kann somit für viele verschiedene Arten von Schnittarbeiten verwendet werden. Auch unterscheidet sich das Design des Santokumessers von anderen Küchenmessern: Es hat eine flache Schneide und eine kurze, abgerundete Spitze, um kleinere Gewürze und Zutaten zu hacken. Außerdem ermöglicht es dir schneller und präziser zu schneiden und ist leichter in der Handhabung. Durch seine leicht gebogene Form kannst du mühelos eine natürlichere Schnittbewegung auszuführen.